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柑橘夏梢对果实的影响有哪些?

发布时间:2019/4/10 22:04:00

柑橘果实的生长发育期恰巧与夏梢抽发生长期重叠,如果柑橘夏梢抽发量大,将消耗大量养分,从而引发梢果矛盾,导致果实脱落,产量降低。

同时,夏季也是柑橘病虫害发生的高峰期,夏梢发生过旺易增加病虫危害的几率,如溃疡病、粉虱、潜叶蛾等,夏梢的放梢时间与潜叶蛾发生的危害程度密切相关。

所以,生产上应重视对夏梢的管理和控制,为柑橘健康生长及高效优质生产创造优良的树体条件。


1、 不同品种的夏梢抽发特性

晚熟柑橘品种的坐果和稳果时间比早熟品种晚,其果实的生长发育受夏梢生长的影响更大,果梢矛盾更突出。目前,生产上对夏梢管控的栽培品种主要集中在爱媛38号、春见粑粑柑、不知火丑橘等晚熟品种上。



在众多的柑橘栽培品种中,不知火的果梢矛盾显得尤为突出。不知火夏梢萌发速度快、生长量大,加上夏梢的抽发期又适逢栽培地区的高温多雨季节,这种天气特别适宜夏梢生长,大量萌发的夏梢与刚刚发育的幼果互相争夺养分,造成幼果大量脱落。

脐橙和椪柑也是典型的抽梢能力强的柑橘品种,因此生产上应该及时修剪夏梢,缓解果梢矛盾,减少6月落果,以保证稳产高效。

2、 不同枝梢的夏梢抽发特性

夏梢抽生部位多在生长强势的春梢先端和弯曲部位,结果初期的树、结果少的小年树和枝头部位,抽生夏梢较多;内膛枝也会有夏梢发生,但相对较少,生产上如果内膛过空,可利用内膛发生的夏梢填充树冠,但也应适当抹除,不可保留过多。



影响柑橘夏梢抽发的因素

1 、树龄

幼龄树较成年树抽梢次数多,夏梢发生量大。然而,幼树夏梢是培养树冠形成和扩大营养面积理想梢型。因此,幼年树可充分利用夏梢培养骨干枝及增加枝数,加速树冠形成,提早结果。

成年结果树受结果的影响,生殖生长对营养生长起到一定抑制作用,夏梢抽发量不如幼年树,但生产上依然应根据实际情况对结果树夏梢进行利用和控制。

2 、温度

柑橘树营养器官的生长发育对温度的依赖性较大,树冠大小与当地的温度和积温存在一定的对应关系。柑橘枝梢在13~37℃范围内能保持一年四季都生长,低于或高于这一温度范围,其生长将停止。

夏梢生长季节温度正好在这个范围内,且随着时节推移,温度逐渐升高,极大程度会促进夏梢生长。特别是随着全球气候变暖,中国南部的柑橘产区更是面临柑橘夏梢抽发量大的问题,这也加大了夏梢管理的难度及投入。


3、 肥水

良好的肥水条件是植物营养生长的物质基础,而适量的氮磷钾肥供应对柑橘生长有非常重要的作用,尤其是氮素肥料。

因此,肥水充足有利于柑橘夏梢的发生。严重缺氮条件下柑橘夏梢难以抽发,不施氮肥对柑橘夏梢长度的影响大于不施磷肥,而不施钾肥对夏梢长度和数量没有显著影响。幼年柑橘树中氮素用量对夏梢的长度和粗细都有显著影响,并呈正相关。



柑橘夏梢对果实产量及品质的影响

1、果实产量

果梢关系本质上是生殖生长和营养生长的关系,因此果梢之间呈现一定的负相关关系,而以夏梢影响最显著。

生产中对成梢能力强的柑橘品种采取的保果措施之一就是控夏梢,如砂糖橘。树冠顶部果实与夏梢关系,两者数量之间有密切的负相关关系,特别是带叶果与夏梢之间的负相关关系达极显著水平。

轻度或中度的夏剪都可增加秋稍数,并显著增加有叶花数和有叶果数。砂糖橘去夏梢比留夏梢更能增加平均单株结果数和单株产量,且效果很明显。


所以,生产中合理应用以梢控果或者以果控梢技术,便可达到节约生产成本、增加产量的目的。要是采用压枝与环剥并用的方式控制夏梢比单一环剥,其坐果率和产量都有所提高,并且对次年开花量无不良影响。

2 、果实品质

梢果关系同时也是“源库”关系,两者在一定时期内相互影响。在夏梢叶片还不能作为功能叶片的生长初期,夏梢与处在坐果期的果实一样同为“库”,需要“源”供养,此时两者之间存在一定竞争关系。

随着夏梢叶片的生长,当其转为功能叶后,夏梢转变成“源”,可以向果实输送碳水化合物。因此,夏梢的去留也会对果实品质造成一定影响。



还有,留夏梢能够显著增加单果质量,并在一定程度上增加果实横纵径,因为留夏梢在果实发育期内起到了减“库”增“源”的作用,集中了光合产物的分配。

去夏梢与留夏梢相比,在一定时期内还可增加幼果内蔗糖、还原糖和淀粉的含量,但到果实后期并无显著差异。果实蔗糖分解、合成方向的酶活性变化不利于果实蔗糖的积累,而蔗糖对柑橘幼果期的坐果是至关重要的,这也是留夏梢落果率高的原因。

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